学習ログ72週目1/10~1/16

今週の学習結果

①明細書を読んでまとめる。(手術用器具1件)
②CV関連動画視聴、CV作成など。
③用語集整理。知子作業。
計27.5hの勉強(計2417.5h)

コロナ感染者数がまたまた増えてきていますね。
普段から体によいものを食べて、健康でいようと努めています。
体に取り入れるものでずいぶんと違うと思っているからです。

2020年9月から翻訳学習中心の生活になりましたが、実は
食生活のレベルは落としていません。
家族みんなが健康でいるために、毎日食事を手作りしています。
料理が得意なので、時短で美味しくて体にいいものをバランスよく
作っています。ほんとに勉強最優先ですよ。
家族みんな病院にお世話になることがほとんどありません。
コロナ以降なんてゼロです。

ずっと、体に取り入れるものが健康を左右する、と思ってきました。
先日、こんな本に出会ったのでご紹介します。

最強の野菜スープ 40人の証言posted with ヨメレバ前田 浩 マキノ出版
2021年01月27日頃 楽天ブックスAmazon

この本には、いろんな野菜の組合せを紹介するレシピと効能がたくさん
紹介されています。
生野菜よりも野菜スープで、野菜の栄養素を全部取り入れて、
活性酸素から身を守る、というものです。


活性酸素、というと、漢字だけを見ると悪いようには見えないんですが、
体内に過剰にあると、細胞を攻撃してしまうようです。
その活性酸素を除去してくれるのが、抗酸化作用をもつ食べ物です。
そして、野菜の多くが抗酸化作用をもつのです。
野菜がもつ多くの有効成分が溶け込んでいるスープを食べるのが
一番効果的だということです。

以下、活性酸素と抗酸化作用についてまとめたpdfを見つけたので、
リンクを貼っておきます。

https://www.fujisawa-junten.or.jp/pdf/2016.05.pdf

私はバランスの良い食事を心がけていて、特にいろんな野菜を使います。
夕食にはほぼ必ず、野菜たっぷり具沢山のお味噌汁や、野菜スープを
作ります。この本を読んで、自分が健康でいるのは、野菜スープの
おかげもあるんだと、改めて実感しました。



もちろん、翻訳で稼ぐのが現時点での第一目標ですが、
健康であることが大前提です。
野菜スープ生活、朝ごはんにも取り入れようと思います。